今年も田植の季節です!

DSC_1415

G.W明けから裏の畑も次々と稲の苗が植えられております。
毎年5月から8月にかけて、お店の北側に見える風景が水田から稲穂へと姿を変えていくのがとっても素敵なのです(*^_^*)
日本人のDNAに刻まれているのか、都会からのお客様もなぜか懐かしさを感じるのだとか。
お日様に照らされたお昼の風景ももちろんですが、黄昏時の田園も趣があって良いですよ。日も長くなってきたのでDinnerでは19時過ぎ頃まで暮れゆく景色をご覧になれます。

さて、Menuの方も季節の食材を使用して初夏の色合いを濃くしております。
前菜では「春鰹のタルタル」をお選びいただけます。
デザートでは「マンゴーのムース」が登場しております。
ソースやお野菜でも季節を感じていただけるので、是非ご賞味あれ☆

 

G.Wの営業について

新生活のスタートである4月が始まったと思えば、気付けばもうすぐG.Wですね(^^)お電話でのお問い合わせも増えてきましたので、G.Wの営業をお知らせいたします。

4月29日~5月2日は営業いたします。
※5月1日(日)も営業します!

5月3日~8日はお休みさせていただきます。
市場のお休みの都合もあり、後半まとめてお休みになりますのでご了承くださいm(_ _)m

それと4月22日のDinner・23日はワクチン接種(3回目)のためお休みします。
2回目の接種で副反応に苦しんだので(特にシェフが)、ワクチン接種の翌日23日はお休みにします。
副反応怖いんですが、安心して営業するために打ってきます(>_<)

皆さんもG.Wは感染対策を怠らず、それでも上手に楽しんでくださいね☆
G.W前半は是非ラトリエブランをご利用ください!
お待ちしております(^_^)

掲載されてますよ(^o^)

DSC_1193

『世界ゴハン』のフランス料理にラトリエブラン掲載されてます!
4月1日投稿ですが、エイプリルフール関係ありませんよ(^o^)

徳島にも様々な国のお店がありますよね~。
その中でも3月・4月のお祝いのお席に当店を選んでいただいてありがとうございますm(_ _)m
卒業・入学、退職・赴任・移動などお客様のお祝いに合わせてメッセージプレートもご用意いたしますので、ご予約の時にお申し付けください。

お客様の節目のお手伝いを美味しいお料理でお祝いいたします。
お待ちしてます~☆

✿3月3日は開店記念日✿

DSC_1012

3月3日と言えばひな祭り❀
それともうひとつお知りおき頂きたいのがラトリエブランの開店記念日です!
今年で7周年を迎えることができました。
今までお越し頂いた全てのお客様に感謝し、8年目も皆さんに喜んで頂けるお料理を提供できるよう精進して参ります。

さて、以前からご要望の多かったクレジット決済を導入いたしました。
やっとです、お待たせいたしました(^^;)
感染対策としてお席の間もゆったりと確保しております。

8年目のラトリエブランもどうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m

久しぶりの雪景色。

DSC_1013

四国徳島は温暖な気候のため平地ではあまり雪が降らない地域です。
去年は雪が積もった日はなかったような?
久々の積雪に大人でもテンションが上がってしまうのは仕方ない(^o^)
その分雪になれていないので、通勤通学には注意が必要ですね!

まだまだ寒い日が続いていますが、春はもうすぐやってきます。
温かいお料理と春の兆しを思わせる色とりどりのお料理とをご用意しております。
今日は雪見フレンチも期待できそうですよ!
お待ちしております(^^)/

感染対策は万全に!

DSC_0813DSC_0811

徳島県も感染者数が増えてきましたね(>_<)
手洗い・うがい・マスクを徹底し体調管理をしっかりとして、お出掛けの際には感染症対策をしっかりしたお店をお選びください。

ラトリエブランは入店人数を半分にして営業しております。
手前のお席は対角線上にお席をご用意しております。
奥のお席は対面となりますのでパーティションを設置しております。
ご家族の方であっても、この配置でのご利用となりますのでご協力お願いしますm(_ _)m
また、当日体調が優れないようでしたら気兼ねなくご連絡ください。

必要以上に恐れず、しかし対策はしっかりと。
1人ひとりの意識の継続で少しでも早く感染拡大が改善されますように(>。<)

2022 営業開始です(*^_^*)

 

DSC_0990明けましておめでとうございます❁
本年もラトリエブランを宜しくお願いいたします<(_ _)>

本日10日より通常営業開始です。
成人の日ですね!
今年はまだ20歳で成人式のようですが、これからは18歳で成人式になるのでしょうか?私たち大人からしてみれば、成人式といえばやっぱり二十歳というイメージがありますよね。なんにせよ様々な権利と責任が与えられるようになる節目の時期です。ご家族やご友人とお祝いのお食事をしに是非お越しください(^^)
しっかり手をかけたお料理で晴れの日に花を添えさせていただきます!

新年やお祝いにぴったりのコース料理をご用意してお待ちしております❁

 

年末年始のお知らせ

 

 

DSC_0946

いよいよ年の瀬、大晦日です。
本年もたくさんの方にご来店いただきありがとうございました(^^)
感染対策のため引続きお席の間隔をあけての営業となりましたが、ゆったりとお食事の時間を過ごしていただいているようで、これはこれでウチのスタンスに合っているのような気もします☆

年明けは10日(月)からの営業となります。
成人の日(祝日)です!
新年&お祝いにふさわしいMenuをご用意してお待ちしております☆

2022年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
よいお年をお迎えくださいね(*^_^*)