○年末年始営業のお知らせ

Xmasコースいかがでしたでしょうか?
手前味噌ながら満足していただけたと自負しております(^o^)
鮑、キャビア、フォアグラ、トリュフ、舌平目、帆立、阿波牛イチボ肉etc…
高級食材をシェフが腕によりをかけて仕上げました!
納得のお値段以上だったと思います!
年に一度お客様への恩返しと思っての提供となりますのでまだXmasコース未体験の方は是非来年お越しくださいね(*^_^*)

さて、年内の営業は今日で終了です。
ディナーは残り1組様のお席ございますので、ご都合のつく方はご検討ください。

年始は1月6日(土)からの営業となります。
7日(日)は営業、8日(月)はお休みとなります。

今年もたくさんの方にお越しいただき有り難うございました<(_ _)>
足を運んでいただいた全てのお客様に感謝を忘れず、来年も皆様に喜んでいただけるお料理を提供できるよう精進いたします!
それでは、よいお年をお迎えください(^^)/

いよいよXmas♪

昨日から雪が1日中降ったりやんだりしていますね。
今年はWhiteXmasの可能性もありますね☃
交通に影響がない程度にチラチラ降ってくれると雰囲気でますね♪

さて、Xmasメニューの受け付け終了いたしました!
今年は土日が23・24日だったのでXmasメニューをこの2日間に設定し、25日(月)は通常メニューにました。しかしふたを開けてみるとXmasメニューに続き、25日の夜も特別コースなどで満席になりました。(有り難うございます!!)
やはり平日でもXmasは特別なのですね(*^_^*)

25日のランチは通常メニューですがまだお席ございます。
ご予約おまちしております(^o^)

※本日22日は仕込みのため臨時休業です。
※23日のディナーはキャンセルがあり2名様空きました。ご予定の都合がつく方はお電話でお問い合わせください。

雨模様☂

台風接近に伴い、徳島県でも雨が強く降る時間帯がありますね。
直撃はないものの、しばらく大雨に警戒しなくてはなりませんね。
しかし、しばらくギラギラとした真夏の晴天が続いていたので少しの間クールダウンできそうです。特にウチのスパルタ栽培で育っている庭の草木にとっては恵みの雨…。ついでに車もキレイになっちゃいます(^^;)
大きな災害が起こらないことを祈りつつ、久しぶりの雨に少しほっとしてしまいます。

さて、8月はDinnerCのシェフのおまかせ贅沢コースのご予約がよく入ります。
季節のオススメ高級食材をフレンチの技法で美味しく召し上がっていただけます。
税込み¥11000ですが、実質倍くらいの価値がありと自負しております!
リピーターの方も多く、同じお名前でのご予約では内容が重複しないようにしております。しかし、もう一度食べたい一皿がある場合はご予約の時にお申し出ください。
仕入れの都合により4日前迄のご予約となりますので宜しくお願いします(^^)/

4月です❀新年度です❀

4月になり、お仕事や学校でも新しいスタートをきられた方も多いことでしょう❀
3月は送別、4月は歓迎の集まりでお食事する雰囲気も少し違うように感じます(^^)
今年は暖かくお天気の日が続いたので、桜の花はそろそろ終盤みたいですね。
お花は終わってしまっても、お料理で春を満喫していただけますのでご安心を!

前菜では「ホタルイカのキッシュ」がお選びいただけます。近日中に「しらさぎサーモン」を入荷予定ですのでそちらもお楽しみに!
スープは「グリーンピースのポタージュ」です。
メインに添える温野菜も徳島県産の春野菜をたっぷり使用しておりますので、コースを通して春の味覚を味わっていただけます(*^_^*)

新年度のお祝いや親睦を深めるために当店で春のお食事をご堪能ください。
お待ちしております(^_-)

「プレミアムお食事券」一月末まで!

積雪とはならないまでも雪がちらつき氷が張るほどの寒さがしばらく続きそうですね☃
気付けば1月もあとわずか。
今年も12分の1が過ぎようとしています。
は、早い・・・!
そして2月は逃げる、3月は去る、ですよ。
この前お正月だったのに(°0°)!

昨年から延長に延長を重ねた徳島県プレミアム付きお食事券もとうとう本当に1月末で終了です。
終わる終わる詐欺のように伸びてましたが今度こそ終了です!
たくさんのお客様にご利用いただきましたが、まだ予約券をお持ちの方が駆け込み利用されております。
残り数日ですが、ご都合がつかずあきらめるのはまだ早いですよ(^_-)
当店のお食事券に交換していただけるとあと1年利用期限が延長されます!
ご自身で使用されてもプレゼントとして贈られてもOKのお食事券にお得に購入できるチャンスですので是非有効活用してくださいね☆
3月・4月のお食事会用にいかがですか?

 

A HAPPY NEW YEAR

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明けましておめでとうございます。
本年もラトリエブランをどうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m

本日1月6日から通常営業しております。
8日(日)も営業しますのでぜひお越しくださいね。
9日(月)成人の日はお休みとなりますので、ご家族でのお祝いは日曜にどうぞ♪
18歳のお祝いも20歳のお祝いもフレンチで優雅にいかがですか?
お待ちしております(*^_^*)

今年も締めくくり!

Xmasランチ・ディナーともにたくさんの方に足をお運びいただいて誠にありがとうございます(*^_^*)
今年は雪の影響で少しハラハラしましたが、24日には雪もとけ無事に皆様にお越し頂く事が出来て良かったです!
現在貴重なフォアグラ・キャビアを筆頭にトリュフや阿波牛イチボ肉、気仙沼産フカヒレ、北海道産ウニなどを使用した贅沢なXmasディナーいかがでしたか?
ランチも食材は違いますが、シェフが腕によりをかけたお料理でご用意いたしました!コロナの影響で3年ぶりのXmasメニューとなりましたが、お客様に喜んでいただいてお店が何よりうれしい限りですm(_ _)m

さて、今年の営業は本日を含めあと3日です。
年内頑張った自分やお友達、ご家族にご褒美としてフレンチを是非どうぞ。
お待ちしております☆

WhiteXmas☃

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雪が降ってまさに今年はWhiteXmasになりそう!と喜んでばかりはいられないほど・・・警報でちゃいましたね(>_<)

本日のランチ、全てのご予約様がキャンセル・変更になりましたので臨時休業とさせていただきます。(ディナーはXmasの仕込みのため元々お休み予定でした。)
業者の方も配達できないみたいで、本日の仕入れはございませんのでご了承くださいm(_ _)m

明日24日のXmasイブは窓から雪景色を眺めながらのランチを楽しんでいただけそうですね!24日はランチ・ディナーともに満席となっております。
25日まで雪が残っている可能性もありますね。25日はご用意できるお席ございますので是非ご家族やご友人、大切な方とご利用くださいね(*^_^*)