8月の営業について

暑い日が続いておりますが、夏バテなどしていませんか?
感染にも熱中症にも気を付けないといけない夏がもう3年も続いていますね(>_<)
対策をしっかり行い、この夏を乗り切る栄養補給に是非お越しください!

さて、8月の営業予定です。
8日(月)は臨時休業いたします。
14日(日)~17日(水)まではお盆休みをいただきます。
その他、日曜定休日です。

引続き感染症対策のためお席の間隔は十分確保しておりますので安心してお越しください。また、体調不良の場合は当日でも気兼ねなくキャンセルしてくださいね☆

 

プレミアム付きお食事券のご利用開始について

プレミアムお食事券のご予約ありがとうございました!思いの外たくさんご予約頂いており感謝しております(*^_^*)購入期限が12月末まで延長されましたので、追加購入や予約しそびれた方は是非どうぞ!
店舗名:ラトリエブラン
店舗ナンバー:5022
です。

8月1日からご利用できます。
事前購入にわざわざ来店しなくてもお食事の際に購入&使用していただけます。
郵送された予約券をご持参の上、お食事される日にご来店ください。
購入期限も有効期限と同じ12月31日迄ですので焦らずとも今年中のご来店で大丈夫ですよ(^o^)

ご使用上の注意
・冊子ごと会計時にお渡しください。
切り離すと店舗確認ができないので無効となります。)
・予約購入店でのみご利用できます。
・お釣り・換金・返金はできません。

ご予約の時にプレミアム付きお食事券の購入とお伝え頂くとスムーズです。
年内にご都合に合わせてのご予約お待ちしております☆

MERRY CHRISTMAS!

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皆さん素敵なXmasをお過ごしですか?
24日のクリスマスイブにはたくさんのご来店ありがとうございました(^^)
本日25日もランチ・ディナーともに満席となっておりますのでご了承ください。
ご予約のお客様、心を込めたお料理でXmasを盛り上げるべくお待ちしております!

さて、本年もあとわずかとなりましたね(°0°)
ラトリエブランの営業は29日(水)までとなります。

年明けは9日(日)までお休みを頂きます。
宜しくお願いします。

XmasらしいMenuでと『赤カブと白カブのポタージュ』をご用意しております。
カブの甘みを味わっていただける美味しいスープです。
紅白でおめでたいので年明けにも登場予定です。
1月にはお正月らしいMenuもご用意しております。
Xmasにご予約できなかったお客様、新年にお待ちしておりますよ!

GW営業のお知らせ

今年も我慢のG.Wとなりますね(T_T)
徳島の感染者数も増加したままG.Wに突入となってしまいそうです。
そのため今年も少し長めにG.Wのお休みを頂き、感染蔓延防止に協力できればと思います。

5月2日(日)までランチ・ディナー時短営業
3日(月)~6日(木)まで休業

4月の徳島の感染者数が700人を超え、もう対岸の火事ではなくなってしまいました(>_<)先の見えない我慢はしんどいですが、今一度気を引き締めていくしかないですね。
お店の対策はガイドラインに則り徹底しております。
2日は貴重な日曜営業となりますので、お客様も感染対策にご協力いただきながらのお越しをお待ちしております!

年末年始営業のお知らせ

Xmasノエルセットのご予約受付終了しました。
ご予約ありがとうございます!
思いの外ご予約いただけて嬉しい限りです(*^_^*)
Xmas当日(24日25日)は通常メニューの営業です。
今年は平日ですのでXmasメニューは行わないのですが、その分「おまかせコース」をご予約いただき、皆さんやっぱりXmasは特別なのだなぁと実感しております(^^)
シェフが腕によりをかけてご用意いたしますのでお楽しみに!

年末の営業予定です。
23日ディナーは仕込みのため閉めさせていただきます。
25日(金)までは通常営業です。
26日(土)はお休みさせていただきます。
27日(日)~29日(火)まで通常営業いたします。

年始の営業予定です。
6日(水)より通常営業です。
10日(日)は営業します。
11日(月)はお休みさせていただきます。
12日(火)~通常営業です。

カレンダーにも載せてありますのでご確認ください。
年末年始にかけておまかせコースのご予約も引続き受け付けております。
(仕入れの都合上、ご利用日の4日前迄のご予約をお願いします。)
贅沢な食材をふんだんに使用しておりますので1年のご褒美にいかがですか?
お待ちしてます~☆

☆Xmas限定お持ち帰りノエルセット☆

2020年は平日クリスマス&感染症対策ということもあり、今年はお持ち帰りのディナーセットをご用意します!

Xmas限定お持ち帰りノエルディナーセット(2人前)¥8000[税込]

・オードブルヴァリエ8種
豚肉とクルミのテリーヌ
冬野菜のサラダ
鴨胸肉のロティ オレンジ風味
自家製ピクルス
鮑のブレゼ キャビア添え
フォアグラのムース ポルトジュレ
チョコテリーヌ
チーズテリーヌ
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 彩り野菜を添えて
・季節のポタージュ
・自家製ライ麦パン4個

アワビやフォアグラ、キャビアなどの高級食材を使用し、お家で本格クリスマスディナーをお召し上がりいただけます。
2名分で税込¥8000なのでお店で食べるより断然お得です♪
もちろんプレミアム付きお食事券使えます!
12月19日までの要予約で、受け渡しは12月24、25日の11:00~20:30までとなります。

11月に入ってからクリスマスディナーのお問い合わせにほまだ検討中とお答えしておりましたが、今年はコロナの状況もどうなるかわかりませんのでお持ち帰りセットとさせていただきます。
お店は通常営業を予定しております。
毎年楽しみにしていただいていた方にはディナーメニューCのシェフのおまかせコースをオススメしております!
どちらもご予約受付中です(*^_^*)

エントランス工事中ですm(_ _)m

感染症対策として換気用の窓を設置することとなり、エントランスにある大きなはめ込み窓を開閉式の窓に取り替える工事が本日より始まりました。

入り口付近を工事しておりますが通常通りエントランスからお入りいただけます。
ご迷惑おかけしますが宜しくお願いしますm(_ _)m

お席の間隔も十分とっておりますのでより感染症対策を徹底してお待ちしております。席数が限られているため直接お越し頂いても満席でご案内できないことがありますので、あらかじめお電話でのご予約・ご確認をお勧めします。

プレミアム付きお食事券、すごく好評ですね!
来店されるお客様のほぼ9割がご利用しています。
ディナーメニューCの「シェフのおまかせコース」¥10000で1冊使うというお客様もいらっしゃいます。実質¥8000でお召し上がりいただけるので一番お得感のあるご利用の仕方ですね!さすがです(^_^)v
年末年始にかけてご予約の増える「シェフのおまかせコース」は高級食材使用のため仕入れの都合で4日前までのご予約になりますのでご了承ください。
1年間頑張った自分や家族のご褒美にいかがですか(*^_^*)

☆11月営業のお知らせ☆

GoToEat徳島県プレミアム付きお食事券、とっても好評のようで来店するお客様が結構な確率で利用されております!
GoToトラベルのお問い合わせもあるのですが、残念ですが当店ではご利用できませんので、ご了承くださいm(_ _)m
青色のクーポン券「徳島県プレミアム付きお食事券」のみご利用いただけます。

11月22日(日)・23日(月)は連休頂いております。
3連休のお食事は21日(土)のみとなっております。
感染症対策のため席数が少なくなっておりますので早めのご予約お待ちしております。
12月の営業予定はHP内にあるカレンダーにUPしておりますのでご覧ください。

「安納芋のポタージュ」「洋梨のコンポート」がメニューに登場しています。
深まる秋を感じながら冬支度する季節にぴったりのお料理をご用意しておりますのでご来店くださいね♪