焼き蜜柑☆

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お待たせしました♪
ご支持いただいているラトリエブランのブランマンジェが季節の果物“蜜柑”と一緒に登場しました!

ココナッツの上品な甘みと滑らかな舌触りでそれだけでも美味しいブランマンジェ。
今回は皮ごとロースとして作った“焼き蜜柑ソース”で、
蜜柑の旨味が詰まったソースにほんのりビターな香りがプラスされた奥深い大人のお味となっております。

もう一つのデザートはこちらも季節の果物“青林檎のムース”。
爽やかでみずみずしい青林檎も今から旬で美味しいですよ!

秋の食材で作ったお料理を随時お届けしております。
是非ご賞味あれ~(*^_^*)

載ってます♪

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11月号のCUに載せていただきました(*^_^*)
オススメのコース料理ということで取材の依頼をいただき、
DinnerメニューAを紹介してくれています!
よろしければご覧くださいね♪

肌寒い日もあり、秋が深まっていますね。
今年も「ゴボウのポタージュ」始めました!
昨年もご好評いただいたゴボウのポタージュ、
栄養満点で女性に嬉しい成分も豊富です。
寒暖差で体調を崩しやすい季節にピッタリですよ~(^_^)
お召し上がりにいらしてくださいね☆