梅雨入り。

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梅雨入りして、雨の日が続いていますね。
水やりはお天気任せのお庭の草木が喜んでいます(^_^;)

画像はウツギの一種です。
かわいい花を咲かせていますが、マダムのスパルタ栽培(ただの放置とも言う)でも生き抜いていけるタフさも持ち合わせているようです(^o^)

梅雨になり、食材も春から夏へと移行していきます。
ヤリイカ、トマト、かぼちゃなど暑い季節に嬉しい食材が登場していますのでどんなお料理になるのかご期待くださいね!

じめじめする季節、食欲不振などになりませんように美味しいフレンチを食て皆さんもタフさを身につけましょう♪

ベリー♪ベリー♫

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皆さん、G.Wを楽しみましたか?
リフレッシュされた方も、逆に疲れた方もいらっしゃることでしょう(^o^)

さて、ラトリエブランの庭に今年もジューンベリーが実をつけました!
ジューンベリーの次はブルーベリー、イチゴの木と次々と庭に実がなってゆきます♫どれも食べても無害なのでお味見したい方はどうぞ。
鳥と早い者勝ちです(^^;)

ちなみに只今のデザートには「ミックスベリーのパルフェ」が登場しています。
こちらはレッドカラント、さくらんぼ、イチゴ、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーなどなんと7種類もベリーを投入しております!
あっ、パルフェとは日本でいうところのパフェではなく、果実を混ぜた濃厚なアイスクリームとなっております。
日差しが強い季節となりましたので冷たくて美味しいパルフェを是非どうぞ(^^)/