7月号の雑誌『CU』さんにラトリエブラン載せていただきました(^^)
2ページにも載せていただいてありがとうございます！
この「フランスの風に吹かれて」シリーズで取材を受けるのは2回目です。
今回のルノー車もかっこいいですね♪
あっ、車で隠れてますがウチのポストも黄色です(←限りなく要らない情報)。
ちなみに中身はこちら～↓

もちろんお値段は税込み価格です。
お料理の撮影日はあいにくの小雨だったのですが、外観の写真は梅雨の晴れ間の別日に再度撮影してくれました。さすがプロですな。
こちらもお料理のプロとして、季節の食材を美味しくコースに仕上げてお待ちしております☆

6月1日から通常営業を再開しております！
ラストオーダー20：30、クローズ21：30です。
やっと徳島の感染者数が落ち着いてきましたね。
予防接種も始まり、このまま終息してくれたらいいですね(^^)

またプレミアム付きお食事券のご使用期限が6月末まで延長されました。
まだお持ちの方はご利用くださいね！

引続き感染症対策を万全に営業しております。
お待ちしております(^^)/

本日16日から県要請によりDinnerが時短営業になります。
入店19時まで
ラストオーダー20時、
営業時間21時までです。
徳島でも連日感染者が報告されています。
お店としてはお客様同士の十分な間隔の確保、パーテーション－・消毒液の設置・お客様の手に触れる場所の消毒・常時換気など感染症対策を徹底しております。
体調チェック・マスク着用・手指の消毒などお客様のご協力も宜しくお願いしますm(_ _)m

また4月から総額表示になっております。
店頭では以前からお知らせしておりましたが、【税込み価格】での表示に変更になっております。コロナのニュースに紛れてあまり印象にないかもしれませんが税抜き価格って紛らわしかったので、税込み価格がスタンダードになってお買い物もわかりやすくなっていいですよね！

聖火リレーも行われており、ゴールデンウィークも間近。
１人ひとりが気を付けてコロナ終息を目指しましょう！

お陰様で当店も6周年を迎えることとなりました！
ラトリエブランに足を運んでくださった全てのお客様に感謝しつつ、7年目も美味しいお料理を皆様にご提供できるよう精進して参ります<(_ _)>

ここで今一度、店名の由来を。
「ラトリエブラン」は「白い工房」という意味です。
フランス語で「ブラン」は「白」。
当店は建物もお皿も真っ白です。
そこにはお客様に出したお皿が真っ白になって戻ってくるよう、美味しいお料理をお出しできるようにという思いが込められています。
また「ブラン」には「白紙、初心」という意味もあります。
初心を忘れずに尽力するというシェフの信念を込めて名付けました。

店名に恥じないお店にするためにこれからも邁進していきます！
どうぞ宜しくお願いします(*^_^*)ｖ